Palencia
La feria Naturpal reunirá a 32 productores en el Paseo del SalónLa cita, que se desarrollará entre el viernes y el domingo, incorpora dos catas como principales novedades
La feria gastronómica Naturpal reunirá este fin de semana a 32 productores palentinos en el Paseo del Salón. La cita que comenzará este viernes, se desarrollará en horario de 10:30 a 14:30 horas y de 18:00 a 22:00 horas. Así lo ha confirmado este jueves el concejal de Cultura, Turismo y Fiestas, Francisco González, quien ha concretado que, como novedad, la edición contará con dos catas el sábado por la mañana.
La primera, a las 11:00 horas, estará dirigida a mayores de 9 años y se centrará en la cocina creativa. La segunda está prevista a las 13:00 horas y en esta ocasión será para adultos y girará en torno a la cerveza, el vino y el vermú. Para participar es imprescindible la inscripción previa en la caseta de la feria.
Asimismo, a partir de las 19:00 horas, tendrá lugar la actuación de música folk de 'Eclipsa2' con Carlos Soto, Miguel Abad y Chuchi Cuadrado. Es un grupo que pone especial atención a la riqueza de los ritmos tradicionales de Castilla y León y cuyo nombre hace un guiño a la figura de Agapito Marazuela, elemento clave en la recuperación de la música tradicional castellana. «Contaremos con la presencia de nuevos productores como Embutidos de Lidia Caminero, Alas de Campos, Bodegas Carreprado, La Casa Dulce Sumendi Sin Gluten y Setas Mediavilla Diez. Una cuestión que pone de manifiesto el interés de los productores por participar en la feria, así como la relevancia de este especial escaparate de las viandas más típicas de nuestra tierra donde se difunden y promocionan las bondades de los productos gastronómicos de la capital y provincia. Los datos de ventas de los productores son muy buenos», ha subrayado el edil.
Cabe destacar, además, que alumnos y profesores de los ciclos formativos del IES Virgen de la Calle participarán con la elaboración de diferentes pinchos que se podrán degustar este viernes, a partir de las 12:00 horas. No faltará la actividad de animación con 'La aventura de comer', una gyncana que invita a aprender de dónde provienen los alimentos o los nutrientes que aportan, entre otras curiosidades. Otra de las actividades que se llevarán a cabo, organizada por el Ayuntamiento con la colaboración de Cetece, Prosol y Seda, será una cata popular de café a partir de las 18:00 horas.
Sorteo de productos
Ya el domingo, a las 12:00 horas, la Asociación Provincial de Cárnicos-Charcuteros de Palencia y la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León organizarán la undécima edición del concurso de la 'Mejor Hamburguesa de Castilla y León', con Cárnicas Sedano S.A. de Burgos, Carnicería Ángel García de Alcañiz de Palencia y Carnicería Hernández Martínez de Soria. Posteriormente, a las 13:00 horas, tendrá lugar la elaboración artesanal y degustación de productos cárnicos (salchichas, hamburguesas, chorizos…). Por la tarde, a las 18:00 horas, la actuación del Grupo de Danzas Jorge Manrique podrá el broche de oro a la jornada.
Por último, con el objetivo de dinamizar las ventas por cada compra superior a diez euros, se entregará a los clientes una papeleta para participar en el sorteo de productos gastronómicos presentes en la feria, merchandising turístico de la ciudad y una visita guiada teatralizada para dos personas dentro del programa 'Revive Palencia'.