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El chef Víctor Martín, del restaurante Trigo de Valladolid, este lunes en el certamen madrileño.

El chef Víctor Martín, del restaurante Trigo de Valladolid, este lunes en el certamen madrileño. Gabriel Villamil

Las tapas de Valladolid, «las mejores de España, de Europa y del mundo»

El Congreso Gastronómico Madrid Fusión arranca con protagonismo para la cocina en miniatura y la sencillez y variedad del producto de Castilla y León

Juan J. López

Juan J. López

Valladolid

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Lunes, 13 de enero 2020, 13:44

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Con la contradicción de buscar la sencillez desde la cocina más moderna y vanguardista, Reale Seguros Madrid Fusión 2020 ha arrancado este lunes en Ifema, en Madrid.

El congreso gastronómico, que se desarrollará hasta este miércoles y que cumple su mayoría de edad, levanta ...

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