El blanco César Príncipe, Salvueros, Torondos, y Sinforiano Reserva, premios Calidad Cigales 2021

César Príncipe, de bodegas César Príncipe, en la categoría de blancos; Salvueros, de la bodega Hijos de Marcos Gómez, en la categoría de rosados; Torondos 2019, de la Cooperativa de Cigales, en tintos jóvenes, y Sinforiano Reserva 2014, de Bodegas Sinforiano, en tintos con más de seis meses de crianza han sido los vinos galardonados en la XI Edición de los Premios Calidad Cigales celebrada hoy.

Además, el presidente de la Denominación, Julio Valles, fue el encargado de entregar a la presidenta de la Asociación Hosteleros de Valladolid, María José Hernández, una Mención Especial de estos premios en renococimiento por el «esfuerzo y sacrificio del sector hostelero durante esta época tan difícil a consecuencia del coronavirus».

Además María Sol Barrigón, viticultora de la localidad de Mucientes recibió el galardón al mejor viticultor, Premio 'Pascual Herrera.

La valoración de los vinos presentados por las bodegas acogidas a la DO Cigales se realizó a través de una cata a ciegas de un jurado más reducido que en otras ediciones para respetar las medidas de seguridad sanitaria y en su mayoría compuesto por profesionales de la hostelería.

El panel de cata estuvo compuesto por Teo Rodríguez y Ángel Alba, de El Trasto, Noemí Martínez, de El Trigo, Ana García, de La Parrilla de San Lorenzo, Emilio Martín, de Suite 22, Carlos Pascual, Restaurante Montellén, Beatriz Martín, de la Asociación de Enólogos de Castilla y León, Ana Sierra, de Urcacyl, Sergio García, Asociación Hostelería Cigales y Juanjo Alejos, Presidente de Asociación Sumilleres Valladolid. Además de poder contar con Inmaculada Sáez, José Antonio Fernández y Carlos González, de Itacyl, y Agueda del Val y Raúl Escudero del CRDO Cigales.