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Un banquete soriano para la boda del televisivo 'Volando voy'

La cocinera Elena Lucas, de La Lobita de Navaleno, elabora el menú nupcial del último capítulo del espacio de Jesús Calleja

EL NORTE Valladolid

El televisivo 'Volando Voy', programa del leonés Jesús Calleja, se desplazó el pasado domingo hasta la provincia de Soria. En este caso el

Jesús Calleja afrontó una misión muy alejada de lo que suele hacer habitualmente: convertirse en padrino de boda en la fortaleza musulmana más poderosa de la Europa Medieval, el Castillo de Gormaz.

El espacio tenía como objetivo dar a conocer los entornos rurales como escenarios atractivos para multitud de celebraciones

La boda estuvo protagonizada por Cindy y Chikitín, dos valencianos que recibieron la ayuda de varios habitantes de la zona, entre otros, de Diego y Elena, propietarios de La Lobita, en Navaleno. El establecimiento con una estrella Michelin, se encargó del catering nupcial.

«Todo este tipo de iniciativas son positivas para evitar que los pueblos se queden sin gente», defiende Elena Lucas, quien estos días ejerce de jurado en el XIV Concurso Nacional de Tapas de Valladolid. «Y eso que al principio, la idea de la boda en un castillo me parecía una locura», añade Elena.

«Hay que hacer cosas diferentes. Tenemos un patrimonio que tenemos que explotar y esta es una buena fórmula», subraya la cocinera soriana.

Jesús Calleja, Elena Lucas y Diego Muñoz, en el interior del restaurante.
Jesús Calleja, Elena Lucas y Diego Muñoz, en el interior del restaurante. / EL NORTE

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