Pastel de manzana bajo en calorías con tres ingredientes

La sencilla receta que te proponemos hoy es baja en calorías, saludable, no es comparable a otros deliciosos postres más comunes (en eso no te vamos a engañar), pero es perfecta para cumplir las expectativas cuando quieres llevarte algo dulce a la boca, sí o sí.

Toma nota de los ingredientes, solo son tres, lo que facilita su elaboración: manzanas, huevos y un yogur natural edulcorado.

En primer lugar pelamos las manzanas y las troceamos. Las colocamos en el vaso de la batidora y agregamos los huevos y el yogur.

Una vez que lo tenemos todo perfectamente integrado lo llevamos a un recipiente apto para horno y con las cantidades que os vamos a dar, alcanzará para unas dos personas. En este caso, como se aprecia en el vídeo que acompaña esta información, hemos utilizado dos vasos pequeños de postre.

El siguiente paso es llevarlo al horno, ya precalentado a 180 grados, donde debe permanecer unos 15 minutos.

Pasado ese tiempo lo retiramos del calor y dejamos enfriar. Está mucho más rico si se añade un poco de canela. También se puede llevar un rato a la nevera y listo para degustar.