El proyecto enosolidario C2C organiza una cata a favor de Manos Unidas en Palacio Quintanar

El Palacio Quintanar de Segovia acoge esta tarde, a las 19:30, una cata de cinco vinos del proyecto enosolidario C2C a favor de Manos Unidas. El dinero de la entrada (10 euros) así como el obtenido por la venta de cajas de vino será donado para un proyecto agrícola en el estado de Veracruz en México. La bodega C2C forma parte del proyecto de la Asociación Enosolidaria Cien Sonrisas, que tiene dos objetivos básicos: el primero y fundamental es el empleo de todos los beneficios recaudados de la venta de sus vinos o de cualquier otra actividad enogastronómica de la asociación, en causas o proyectos solidarios; y además la realización de actividades relacionadas con el mundo del vino y de la gastronomía en general, tendentes a fomentar y difundir esta cultura.

La Asociación Cien Sonrisas la formaron Álvaro Moreno, José Ángel Matarranz e Ignacio Tapia, tres compañeros y amigos dedicados profesionalmente al sector financiero que comparten la pasión por el mundo del vino y que tienen amistad con Ismael Gozalo, en su día copropietario de Ossian Vides y Vinos. Con estas relaciones trataron de dar forma al sueño de aprender, descubrir desde dentro, participar en la elaboración de vinos con alma, alejándose del interés lucrativo y aspirando a la vez a convertirse en una pequeña fuente de financiación de proyectos solidarios.

El nombre de los vinos, C2C, representa «Con 2 Caras, dos caras, dos vertientes, dos proyectos, uno enológico y otro solidario, que aunque van unidos son independientes», señalan los promotores. Comenzaron a elaborar su producción en el verano del 2009, con cuatro barricas de verdejo provenientes de una viña en su primer año productivo. Desde entonces, en la contraetiqueta de sus botellas se puede leer la frase «El fruto de un sueño, de una pasión, de una amistad, será la fuente de múltiples sonrisas», que describe el origen, el porqué y el para qué de su proyecto.

Ahora C2C elabora también vinos tintos de las zonas de Gredos, Ribera del Duero y Léon, y en 2012 comenzó a producir vinos gallegos, aunque para los verdejos sigue contando con los viñedos segovianos de Nieva, Aldehuela del Codonal y Santiuste de San Juan Bautista. Una selección de sus vinos estará esta tarde en la cata solidaria que acoge el Palacio Quintanar.