Villalón de Campos pone en valor las excelencias culinarias del huevo frito
La localidad celebró la sexta edición del concurso de la popular vianda con la degustación de más de 1.000 huevos fritos
Algunas veces los manjares más sabrosos se encuentran en las viandas más cotidianas. Sin lugar alguna, una de ellas es el huevo, que Villalón de Campos ha puesto un año más en valor con la celebración este miércoles de la sexta edición del popular concurso de huevos fritos, que también sirvió también para recordar la estrecha relación de la terracampina localidad del norte de la provincia en la comercialización del huevo a través de distintas empresas.
De nuevo, la plaza del Rollo reunió a cientos de vecinos y allegados que asistieron a la elaboración por parte de los concursantes de huevos fritos, en los que el jurado, Sergio Cabo, Ainhoa del Rey, Alisia Nikolaeva y Raúl García, como Representantes de la Juventud de 2024, valoraron, no solo su sabor, sino también la presencia del plato respecto al acompañamiento de los huevos fritos. Tras el concurso, tuvo lugar la degustación de más de un millar de huevos.
La Asociación de Peñas y Cuadrillas lleva haciendo este concurso desde el año 2017 al sustituirlo por el de tortillas. Con más de 300 socios, pertenecientes a una treintena de peñas, la asociación tiene una gran importancia en las distintas actividades del programa festivo, algunas colaborando con el Ayuntamiento y, en todo caso, con el objetivo de «sacar a la gente a la calle para hacer unas fiestas más participativas, en especial con actividades que se celebren por el día», según expresó el secretario de la asociación, Luis Villada, quien aseguró que «los vecinos saben apreciar el valor de todas las actividades que organizamos».
El programa de mañana contempla la celebración del día de las peñas con el vermú con djs móviles, dando paso a una concurrida comida de peñas con mesa corrida en la calle Mayor. Por la tarde será el recorrido de peñas con concurso de limonadas como mejor preámbulo a la cena de peñas, también en la calle Mayor, y a la posterior discomovida Kapital. El viernes habrá la primera suelta de vaquillas, la orquesta La Reina y los fuegos artificiales.
