El IES Conde Lucanor de Peñafiel recoge 447 kilos de alimentos
El ciclo de Comercialización de Productos Alimentarios ha entregado las donaciones al Banco de Alimentos
Alumnos y profesores del ciclo de Comercialización de Productos Alimentarios del IES Conde Lucanor, de Peñafiel, han realizado una campaña de recogida de alimentos, iniciativa que ha conseguido un total de 447 kilos de productos que han entregado al Banco de Alimentos de Valladolid.
Además de los estudiantes y docentes de este curso, también se han sumado a esta recogida de alimentos profesores y alumnos que cursan Secundaria y Bachillerato en el centro, así como padres de alumnos. Igualmente, empresas de la localidad han aportado distintos productos y alimentos, empresas que colaboran habitualmente con el citado ciclo educativo a través de las prácticas que realizan los alumos en ellas. Estas empresas, del sector agroalimentario, han sido: Santiveri, Cocope y Supermercado Agropal. Los alumnos y alumnas que cursan estos estudios han sido las encargados de ir a estas empresas a recoger sus aportaciones. Los alimentos entregados se depositaron en las instalaciones del ciclo -un auténtico supermercado- y de ahí se trasladaron al Banco de Alimentos.
Empleo agroalimentario
La participación y la respuesta de los que han colaborado ha sido muy buena, como reconocen desde el IES peñafielense. Tal y como explican Rosana Hidalgo y Camio Paramio, docentes del ciclo de Comercialización de Productos Alimentarios, con esta propuesta han querido «promover la recogida de alimentos dentro del Instituto de Secundaria y dar visibilidad a este ciclo formativo» debido a la gran importancia que el sector agroalimentario tiene en la comarca y, también, las posibilidades de empleo que esta formación posibilita, pues tanto en Peñafiel como en un radio de 40 kilómetros -en poblaciones cercanas como son Aranda de Duero, Tudela de Duero o Cuéllar- existen grandes superficies que demanda personal formado, o que, también, quieren que sus trabajadores se reciclen o adquieran nuevos conocimientos aplicables a sus respectivos trabajos dentro de los supermercados.
La parroquia
Como señalan las docentes, «la campaña de recogida la hemos hecho en coordinación con el Banco de Alimentos y con la parroquia de San Miguel, de aquí, de Peñafiel. El Banco de Alimentos nos pidió sobre todo leche y aceite, y en la parroquia producto de limpieza. Lo que también hemos hecho ha sido coordinarnos con las empresas de la zona Peñafiel, ya que colaboran con nosotros normalmente con las prácticas de los alumnos del ciclo, y así continuar con esa labor de colaboración y ampliar aún más nuestro vínculo». «Quesos, galletas, legumbres, leche, aceite, productos de limpieza han sido las principales aportaciones, y para el poco tiempo que hemos tenido para hacer acopio de alimentos la respuesta ha sido buena. Más adelante haremos probablemente otra campaña», señalan ambas profesoras, quienes también aprovechan la oportunidad para animar a la gente, tanto estudiantes como a adultos, a acercarse al centro para conocer el ciclo que imparten.
Explican que «es importante que la gente de la comarca, incluso de fuera de ella, conozca que existe este ciclo formativo aquí en el IES Conde Lucanor, porque el sector demanda personal operativo vinculado con estos estudios. Este ciclo dota de conocimientos técnicos necesarios para ocupar puestos de distinto tipo, no solamente operativo, sino también administrativos, por ejemplo, porque es un curso que también abarca formación en la gestión financiera, la creación de empresas, la logística del comercio electrónico. Es muy amplio y se puede aplicar en distintos terrenos dentro del sector alimentario y, si se quiere, continuar con ciclos superiores». Además, apuntan, «es una buena oportunidad de encontrar trabajo aquí, en Peñafiel, y de no tener que irse fuera».
