Subida de cereales y porcino blanco en la lonja de Zamora
Repiten los lechazos y los tostones en las cotizaciones de esta semana
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La lonja de Zamora celebrada esta mañana ha marcado subidas de un euro en todas las categorías de cereales. Así, el trigo se sitúa en 275 euros/tonelada, la cebada en 267 y el maíz en 276 euros/tonelada.
En el porcino, suben 0,013 euros/kilo el porcino selecto, que ha cotizado a 1,047 euros/kilo; el normal, en 1,035 euros/kilo y el graso en 1,047 euros/kilo.
Los lechones suman un euro y los de gran partida tienen como referencia 39 euros mientras que los de recogida, 30 euros. Repetición de los tostones de 6 a 8 kilos en 23 euros y de los de 12 a 15 kilos en 32 euros.
Repetición en todas las categorías de lechazo y hasta 11 kilos continúan en 3,30 euros/kilo, hasta 13 kilos en 3,05 y hasta 15 kilos en 2,85 euros.
