Alerta alimentaria por la presencia de listeria en carne de cabeza de cerdo cocida
Su distribución inicial ha sido en el País Vasco, pero no se descarta que este producto esté en otras comunidades autónomas
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de País Vasco relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en carne de cabeza de cerdo cocida procedente de España.
Datos del producto
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Denominación: Cabeza de cerdo Especial
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Marca: FRIAL
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Lote: 2238402
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Fecha de caducidad: 14/12/2022
Según la información disponible, la distribución inicial de los productos ha sido en el País Vasco, si bien no se descarta que haya distribución a otras comunidades autónomas. No hay constancia de ningún caso notificado asociado a esta alerta.
