Naturpal se celebrará a finales de mes con 32 productores

La feria de productos palentinos volverá a la Plaza Mayor de Palencia del 29 de septiembre al 1 de octubre con la presencia de 32 productores, de los cuales 28 pertenecen al club de calidad Alimentos de Palencia. Como «nuestro Naturpal» se ha referido este jueves el alcalde, Alfonso Polanco, en la presentación de la iniciativa, que organiza el Ayuntamiento y colabora la Diputación, cuya titular, Ángeles Armisén, también ha estado presente en el acto, junto a la concejala de Cultura y Turismo, Carmen Fernández Caballero.

Para Polanco, Naturpal significa «la esencia de lo nuestro, con productos de la ciudad y de la provincia, que están unidas en las tradiciones y también en la gastronomía». El alcalde destacó que durante esos días la carpa que se instalará en la Plaza Mayor debe ser una «visita obligada con lo nuestro». «32 productores darán sabor y color a lo nuestro», apostilló.

El regidor destacó la participación de los empresarios, «que son los protagonistas de Naturpal, porque las instituciones «hacemos promoción y orgullo de lo nuestro».

La presidente de la Diputación, por su parte, destacó el «éxito de público y de aceptación» de Naturpal, y resaltó el origen de los productores de la «capital y de la provincia, de la provincia y de la capital». «El Ayuntamiento y la Diputación unimos nuestras fuerzas en un fin común que es el apoyo y la difusión de los productos de nuestra tierra y de los productores», apostilló, para resaltar que 28 de los 32 empresarios pertenecen a la marca de calidad de la Diputación que es Alimentos de Palencia.

La importancia de esta feria radica en que los palentinos tienen la posibilidad de conocer estos productos para que los incluyan como primera opción en la cesta de la compra. «Son productos de calidad y marcas que dan una gran imagen a la provincia de Palencia», concluyó.

Por ultimo, Carmen Fernández Caballero quiso agradecer a los colaboradores de Naturpal: El Norte de Castilla, Bodegas Remigio Salas, Leguminor, Chocolates Trapa y el Centro Tecnológico de Cereales (Cetece). Sobre Naturpal, la edil destacó que el objetivo del Ayuntamiento es «poner en valor nuestros productos, que los palentinos los conozcan y que sepan que en los establecimientos pueden encontrarlos durante todo el año».

Fernández Caballero señaló la como novedad la realización de un taller de cocina para niños de 7 a 11 años, «que son los futuros consumidores». Asimismo, indicó que los productores aprovechan Naturpal para presentar sus novedades, «porque es el mejor comienzo para su andadura».

También destacó las exhibiciones del folclore palentino como un «buen complemento» a la gastronomía.