Preparados para los VIII Premios del Campo
El Norte de Castilla convocará próximamente los VIII Premios del Campo, un certamen que reconoce la labor de personas, empresas y productos del sector agroalimentario de la región
Viernes, 8 de octubre 2021, 13:44
El mundo agrícola y ganadero, así como toda la cadena humana e industrial que hay detrás y que permite que podamos alimentarnos todos los días, es el foco de atención de los Premios del Campo. Castilla y León es, además, una de las regiones más ricas en el sector agroalimentario que ha sabido adaptarse como pocos a los nuevos gustos de los consumidores, las diversas normativas y, cómo no, el cuidado medioambiental.
En unos meses, El Norte de Castilla, convocará sus VIII Premios del campo, recordando a los que ganaron el año pasado: Gullón, la remolacha-azúcar, Cristina Rodríguez, Carolina Bravo, Manuel Fariña y Silvia Tomillo.
Gullón, uno de los principales fabricantes de galletas de Europa y cuyos productos están presentes en 180 países fue galardonado con el Premio Miguel Delibes al Desarrollo Rural.
Cristina Rodríguez, ingeniera que dejó su trabajo para dedicarse a la explotación familiar en Nomparedes (Soria) recibió el Premio Mujer Emprendedora.
La vallisoletana Carolina Bravo ha sido elegida Premio Juventud 2020 por su interés desde la adolescencia en las labores agrícolas en la explotación familiar de Cigales
El bodeguero y enólogo Manuel Fariña, alma de la creación, impulso y desarrollo de la DO Toro, ha sido elegido Premio Mejor Profesional 2020. El jurado ha valorado que es un referente de esta DO, de Zamora, de Castilla y León y de España en el exterior, además de un apasionado del sector vitivinícola.
La ingeniera industrial Silvia Tomillo ha sido elegida Premio Innovación 2020 por ser una firme defensora del ahorro del agua y la sostenibilidad vinculadas a las labores agrarias.
El jurado decidió por unanimidad otorgar el Premio Alimento a la remolacha-azúcar, en un momento en que un cultivo y una producción tan genuinamente ligadas a Castilla y León y su medio rural ven amenazado su futuro por las políticas del Gobierno central de elevar al 21% el IVA de las bebidas azucaradas.
La unanimidad también caracterizó la mención especial a Cobadu, cooperativa zamorana que en septiembre registró un incendio en parte de sus instalaciones. El jurado considera que es un ejemplo de superación y de esfuerzo por el desarrollo de la región.
La gala tuvo lugar, con un público muy restringido, en el Teatro Calderón de Valladolid y fue retransmitido vía streaming por la web del diario. Sigue las novedades de estos premios en su web.
