Tarta de manzana y canela en microondas
Lo mejor es que puedes elaborarla dentro de tu taza de desayuno
Una porción de tarta de manzana con azúcar moreno y canela se puede disfrutar en tu taza favorita que servirá de molde para esta preparación ... de pocos minutos en el microondas.
Para quitar el gusanillo de algo dulce después de comer o acompañar el café se puede elaborar esta fácil receta con pocos ingredientes. En primer lugar, se trocea la manzana y se reserva. En un cuenco se mezclan cinco cucharadas de harina, dos de azúcar blanco, media cucharadita de polvo de hornear, una pizca de canela y una pizca de sal.
Por otro lado, en otro recipiente, se derriten un par de cucharadas de mantequilla y se mezcla con la leche, la medida corresponderá a un cuarto de una taza, y a continuación una cucharadita de esencia de vainilla. Esta mezcla se añade a la anterior con los ingredientes secos (harina, azúcar...). Se remueve bien con la ayuda de un tenedor para que no queden grumos.
A la manzana que previamente se ha troceado o picado se le añade una cucharada de azúcar moreno, un poco de canela y media cucharadita de harina. Se mezcla bien hasta que los trocitos de manzana queden bien impregnados y no queden restos de harina o de azúcar en el fondo.
En el microondas se cocinan los trozos de manzana hasta que estén blanditos. Se remueven bien y de nuevo de calientan unos segundos más en el micro. Después, se vierte la masa de la tarta por encima de las manzanas y se calienta de nuevo en el microondas a temperatura alta durante un minuto y medio.
Transcurrido ese tiempo, se comprueba que la masa esté hecha. Si está húmeda se va calentando de diez en diez segundos hasta que el pastel esté cocido. Para desmoldar el bizcocho en taza y servirlo, se puede con cuidado verter un poco de mantequilla derretida por los lados de la taza para facilitar que se deslice. En taza y microondas es otra forma de disfrutar de deliciosas tartas y bizcochos.
Tarta de manzana en taza para microondas
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Ingredientes: Media taza de manzana picada pelada, un cuarto de cucharadita de polvo de hornear, una cucharada de azúcar moreno, una pizca de canela, dos cucharadas de mantequilla, cinco cucharadas de harina, media de levadura, un par de cucharadas de azúcar, un cuarto de taza de leche.
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Proceso: En un cuenco se mezclan cinco cucharadas de harina, dos de azúcar blanco, media cucharadita de polvo de hornear, una pizca de canela y una pizca de sal. Por otro lado, en otro recipiente, se derriten un par de cucharadas de mantequilla y se mezcla con la leche, la medida corresponderá a un cuarto de una taza, y a continuación una cucharadita de esencia de vainilla. Esta mezcla se añade a la anterior con los ingredientes secos (harina, azúcar..). Se remueve bien para que no queden grumos. A la manzana que previamente se ha troceado o picado se le añade una cucharada de azúcar moreno, un poco de canela y media cucharadita de harina. Se mezcla bien hasta que los trocitos de manzana queden bien impregnados y no queden restos de harina o de azúcar en el fondo. En el microondas se cocinan los trozos de manzana hasta que estén blanditos. Se remueven bien y de nuevo de calientan unos segundos más en el micro. Después, se vierte la masa de la tarta por encima de las manzanas y se calienta de nuevo en el microondas a temperatura alta durante un minuto y medio. Transcurrido ese tiempo, se comprueba que la masa esté hecha. Si está húmeda se va calentando de diez en diez segundos hasta que el pastel esté cocido.
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