La DOP Abadía de Retuerta solicita utilizar el término Vino de Pago
El Itacyl tramita la petición una vez comprobado que cumple los requisitos
La Dirección General del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) publica en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una resolución que hace pública la solicitud de protección e inscripción en el registro comunitario de la DOP Abadía de Retuerta con derecho al uso del término tradicional Vino de Pago y da continuidad al procedimiento.
El documento recuerda que Abadía de Retuerta presentó la solicitud el 1 de agosto de 2014 y una vez revisada y completada la misma «se ha verificado que se cumplen» los requisitos y condiciones para continuar su tramitación. Asimismo, el Itacyl asegura que se ha comprobado que Abadía de Retuerta «es el único productor en el área geográfica que se pretende proteger» por lo que puede ser solicitante de la nueva DOP.
