Granja la Luz comenzará a producir queso fundido y prensado en dos semanas

La empresa palentina Granja la Luz, en suspensión de pagos desde 2008 y con sus casi 30 trabajadores en un expediente de regulación de empleo temporal, comenzará a producir queso prensado y fundido dentro de dos semanas después de que el grupo Quesería Ibérica presentase un proyecto de compra que se materializará en septiembre y anunciase el arrendamiento hasta que se produzca la operación.

Según informó a la Agencia Ical, el responsable de la Federación Agroalimentaria de CCOO en Palencia, Aritz Ramos García, la formalización del arrendamiento de la unidad productiva hasta el 7 de septiembre, cuando se haga efectiva la compra, es inminente y tras ella comenzarán a trabajar siete empleados de la fábrica. Así, agregó, durante la próximo semana estos empleados llevarán a cabo labores de limpieza y puesta a punto para que a la siguiente, y previo 'rescate' del ERE a otra decena de trabajadores, la fábrica empiece a producir. De esta manera, la nueva propietaria de la quesera herrerense podrá hacer frente a los pedidos que ya tiene comprometidos para los próximos meses, dijo.

Ramos García también indicó que ya se ha presenta ante el titular de Juzgado de lo Mercantil de Oviedo la solicitud para ampliar el ERE, que expira dentro de un mes, hasta septiembre para cuando está previsto que Quesería Ibérica pudiera haber incorporado a la totalidad de la plantilla.

El responsable de la Federación Agroalimentaria de CCOO en Palencia también informó que los trabajadores de la quesera conocieron el plan de compra durante una asamblea celebrada esta mañana y se mostraron satisfechos.

Hace ahora seis meses que los empleados de la fábrica iniciaron un proceso para evitar el cierre de Granja la Luz mientras se buscaba un comprador porque siempre defendieron que la empresa es rentable.