Bergen acoge los 'World Cheese Awards', el Mundial del queso
El certamen se celebrará el 2 de noviembre con más de 3.500 muestras de todo el planeta, incluida una nutrida participación castellano y leonesa
el norte
Valladolid
Martes, 23 de octubre 2018, 20:35
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Los World Cheese Awards están considerados los premios de quesos más impotantes e internacionales del mundo, y en él se espera en su edición 2018 el récord de más de 3.500 quesos de todos los rincones del planeta, incluidos una gran representación de Castilla y León.
La sala de jueces de Grenghallen de Bergen, en Noruega, acoge la ceremonia el próximo 2 de noviembre. Un total de 230 expertos de 29 países participarán en el jurado que decidirá cuáles son los mejores quesos.
La abulense Elvira García, las vallisoletanas Campoveja y Quesos Quevedo o la leonesa Quesería Los Payuelos o Queso de Valdeón, premiados en 2017.
