La Ruta del Vino Enoturismo de El Bierzo acudirá al Salón de Gourmets
Formará parte del espacio vanguardista Ágora del Vino, del 5 al 8 de marzo
El Norte
Viernes, 2 de marzo 2012, 15:49
La Ruta del Vino Enoturismo en El Bierzo, que acaba de certificarse como Ruta del Vino de España el pasado mes de diciembre, estará presente por segundo año consecutivo en el XXVI Salón de Gourmets (www.salondegourmets.com), del 5 al 8 de marzo en Madrid, en el pabellón número 3, donde formará parte del espacio vanguardista Ágora del Vino y se compartirán experiencias con otras zonas vitivinícolas españolas como la única Ruta que está integrada en este concepto.
Sus objetivos se fundamentan en la promoción Ruta del Vino Enoturismo en El Bierzo, a través de sus vinos, la ruta invita a los turistas a «consumir» el territorio, Se propone la visita por bodegas y viñedos, la degustación de vinos y productos gastronómicos de la tierra en sus restaurantes, el recorrido por museos y exposiciones, la compra de vinos y otros productos de la comarca, el descanso en alojamientos con encanto, así como conocer los pueblos de la zona disfrutando de su patrimonio cultural y natural.
Además, se ofrecerá al público una amplia gama de los caldos más representativos de las Bodegas adheridas al proyecto: Bodega Alberto Ledo, Bodega del Abad, Bodegas Adriá, Casar de Burbia, Castro Ventosa, Cuatro Pasos, Dominio de Tares, Bodegas Estefanía, Godelia, Losada Vinos de Finca, Luna Beberide, Palacio de Canedo, Pérez Caramés, Ribas del Cúa y Viñas del Bierzo.
Dentro de las actividades que brinda el Salón de Gourmets, Enoturismo en el Bierzo tiene programada una cata que tendrá lugar el 6 de marzo, de 13:15 a 14:15 horas, en la sala de catas del Pabellón 3 del recinto ferial de Ifema, en la que se podrán degustar ocho vinos y el público asistente tendrá la excepcional oportunidad, de conocer los vinos de la mano de sus propios creadores.
La Ruta del Vino Enoturismo de El Bierzo
Enoturismo en El Bierzo nace con el propósito de englobar todas las posibilidades turísticas de la comarca de El Bierzo en torno al sector del vino y potenciar el desarrollo turístico sostenible basándose en la cultura y el patrimonio eno-gastronómico como un elemento innovador para el desarrollo socio económico de El Bierzo.
