Cuatro Rayas celebra su 90 aniversario con un libro que reescribe parte de la historia de la DO Rueda
Enrique Berzal saca a la luz documentos que ponen de manifiesto el papel fundamental y a la vanguardia de esta bodega en la demanda de la puesta en marcha de manera efectiva de una denominación de origen
El 'Espacio La Granja' de la Diputación de Valladolid acogió la puesta de largo de un libro que conmemora el 90 aniversario de la fundación de la cooperativa vitivinícola, hoy conocida como Bodega Cuatro Rayas, y reescribe parte de la historia de la Denominación de Origen (DO) Rueda y la expansión de la uva verdejo en la zona.
La obra 'Bodega Cuatro Rayas, 1935-2025. Una historia de cooperación y éxito», escrita por el historiador Enrique Berzal, saca a la luz una serie de documentos del Archivo Provincial de Valladolid que muestran los esfuerzos que desde la década de los años 40 del siglo pasado llevaron a cabo los socios viticultores de la Cooperativa para proteger los vinos blancos de calidad elaborados en el entorno.
Noticia relacionada
Los primeros defensores del verdejo vallisoletano
La obra cuenta con testimonios fotográficos históricos de viticultores de la cooperativa y relatos de cooperativistas, periodistas, profesionales del sector y amantes del mundo del vino, como los del crítico José Peñín, el periodista Javier Pérez Andrés o el novelista César Pérez Gellida, que contextualizan con un punto de vista muy personal el mundo del vino y la trayectoria de Bodega Cuatro Rayas.
