El restaurante 'Le Bistro' gana el Premio nacional de Hostelería

Para el jurado que otorga estos premios el restaurante vallisoletano cumple con la responsabilidad social como empresa comprometida

EL NORTE

El restaurante vallisoletano 'Le Bistró' ha sido galardonado con el premio a la 'Empresa hostelera comprometida' con la responsabilidad social, que se otorga a la empresa que haya destacado por la aplicación de la RSE, dentro de los Premios Nacionales que anualmente concede la Federación Española de Hostelería y Restauración.

La responsabilidad social empresarial (RSE) o inversión socialmente responsable, se define como la contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas, generalmente con el objetivo de mejorar su situación competitiva, valorativa y su valor añadido.

Para el jurado que otorga estos premios el restaurante vallisoletano cumple con estos requisitos.

Los X Premios, tras tres años celebrándose en Madrid comenzaron a rotar su sede con el fin de promover la implicación y participación de las asociaciones. Valladolid fue la primera en acoger la celebración de los Premios FEHR, a la que siguieron Bilbao, Sevilla , Oviedo , Zaragoza y Valencia el pasado año

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