El precio de la coliflor se multiplica por más de siete del campo a la mesa
Mientras que el agricultor percibe por este producto 0,30 euros/kilo, el consumidor debe abonar 2,25 euros/kilo
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La tabla de precios en origen y destino que cada semana elaboran UPA y la Unión de Consumidores presenta diferencias de más de siete puntos entre el precio en origen y el precio en destino.
Mientras que el agricultor percibe 0,30 euros por el kilo de coliflor, el consumidor debe pagar 2,25 euros para llevarlo a su cesta de la compra, un 750% más. En el caso del apio, la manzana golden, alcachofa o pimiento rojo, esa diferencia es de más de seis puntos.
También el arándano o la frambuesa están incluidos en esa tabla con diferencia de precio entre origen y destino de más de un 500%.
