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Varias de las tapas propuestas en este concurso. El Norte
El octavo concurso de tapas de la AIHS aspira a vender más de 15.000

El octavo concurso de tapas de la AIHS aspira a vender más de 15.000

Veintiséis bares y restaurantes de la capital y de la provincia participan en el certamen gastronómico

el norte

Segovia

Jueves, 26 de septiembre 2019, 12:14

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El jurado popular decidirá con sus votos cuál es la mejor tapa que presentan los veintiséis establecimientos inscritos en el octavo Concurso Provincial de Tapas, Peketapas y Cóceteles por Segovia que organiza la Agrupación de Industriales Hosteleros de Segovia. El certamen se celebrará del 27 de septiembre al 6 de octubre y el público podrá votar de acuerdo con sus gustos a través de la aplicación móvil (app) Quedamos de Tapas o bien con los ruteros que encontrará en cada uno de los bares y restaurantes que participan, en la sede de la AIHS o en las oficinas de Turismo de Segovia. Roberto Moreno, presidente de la AIHS, comentó ayer al presentar el concurso que en esta ocatava edición esperan veneder más de las 15.000 tapas que se vendieron el año pasado.

Quienes quieran votar deberán presentar los ruteros, con las puntuaciones de uno a cinco y con los sellos de cinco establecimientos por lo menos, en las urnas del Centro de Recepción de Visitantes de la plaza del Azoguejo, de la Oficina de Turismo de la Junta d ela Plaza Mayor o la que estará en la sede de la AIHS. Participan veintiséis establecimientos que elaborarán veinticuatro tapas, cuatro 'peketapas' y siete cócteles, estos dentro de la I Ruta Royal Bliss. Son en total 35 propuestas, 19 de establecimientos d ela ciudad y siete de la provincia, de Marugán (2), El Espinar (3) y Vegas de Matute (2).

Este concurso, en el que colaboran el Ayuntamiento de Segovia y la Diputación Provincial (a través de Alimentos de Segovia) y diversas empresas es una oportunidad para probar la gastronomía segoviana en pequeño formato, con un precio muy aseuible de tres euros si sla tapa e acompaña con un botellín de Mahou (marca que patrocina el certamen) y de solo 1,70 euros por la tapa. Además, la primera Ruta Royal Bliss de Segovia de cócteles ofrece los combinados de siete establecimientoscon precios de cada propuesta entre 5 y 7 euros.

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