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El caos se adueña del programa de MasterChef grabado en Salamanca

Elaboraron dos platos de un menú típico de la tierra, compuesto de picadillo de Tejares, patatas revolconas, chanfaina y buñuelos de viento

El Norte

Salamanca

Martes, 29 de mayo 2018, 14:10

La 1 de Televisión Española emitió el lunes en 'prime-time', un nuevo programa de MasterChef, grabado en la Universidad de Salamanca (USAL) con motivo de la celebración de su octavo centenario.

Los espectadores han podido ver cómo el Estudio salmantino acogió a los aspirantes del programa televisivo, que se dividieron en dos equipos. Cada uno de ellos elaboró dos platos de un menú típico de la tierra, compuesto de picadillo de Tejares, patatas revolconas, chanfaina y buñuelos de viento.

Marta, capitana del equipo azul, y Jorge, capitán del equipo rojo. Dos equipos bastante igualados con los que han tenido que preparar cuatro platos (dos para cada formación). El equipo rojo elaboró las patatas revolconas con cortezas de cerdo y farinato y del picadillo de Tejares. El equipo azul se encargó de la chanfaina y de los buñuelos de viento.

Retrasos, platos mal elaborados y raciones que no han llegado a salir. Ante el desastre organizativo los jueces se lo hicieron saber a los concursantes a la hora de valorar su trabajo. El equipo más perjudicado en este sentido fue el rojo capitaneado por Jorge y formado por Fabio, Jon, Víctor, Marina y Oxana. «No habéis calculado bien las cantidades, habéis dejado a ocho invitados sin comer uno de los platos, habéis tenido muchos fallos…», criticó Pepe Rodríguez.

Y es que el capitán fue el principal culpable del caos. «Te ha faltado carácter, capacidad de reacción, liderazgo…» ha añadido Pepe. «Muchas cosas han sido por mi culpa» ha asentido el concursante. Como era de esperar, el equipo azul ha sido el ganador mientras que sus contrincantes se han enfrentado a la prueba de eliminación.

En la cocina

Pero antes del desafío en la Universidad los concursantes se las han tenido que ver con un reto que ponía a prueba el trabajo en equipo. Tenían que preparar una tarta de chocolate por parejas en la que los aspirantes cambiaban de compañeros continuamente.

Esta dinámica ha provocado que muchas de las tartas de chocolate con gelatina de frutos rojos salieran mal, al menos en aspecto. Y es que, tal como ha expresado el jurado, hay algunas elaboraciones que daban miedo. Ester, ganadora de Masterchef Junior 5, ha ayudado a Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nájera y Jordi Cruz.

Los aspirantes tenían 120 minutos en turnos de 10. Uno daba las órdenes mientras el otro se ponía las manos en la masa. Tras las catas de los ganadores estaban claros. El jurado ha decido que Marta y Jorge ganaran la prueba y de esta manera se convirtieran en los capitanes de la prueba de exteriores.

Prueba final

Después de la prueba en la USAL los concursantes volvierón al plató para disputar la prueba de eliminación. La prueba en cuestión constaba de dos dos fases. En la primera, los seis aspirantes se han repartido en grupos de tres para pasar la primera criba. Marina y Jorge han sido los dos concursantes que no han conseguido superar la primera prueba en la que han tenido que enfrentarse a la fritura, a la cocción al vapor y a la plancha.

Son ellos los que en la segunda parte de la prueba se han jugado la expulsión: elaborar un guiso de verduras, uno con entraña y otro con cazón. Carlos Maldonado, ganador de Masterchef 3, ha sido el anfitrión del reto más emocionante de la velada. Finalmente será Jorge quien permanezca una semana más en el concurso mientras que Marina se ha convertido en la nueva expulsada de Masterchef 6.

Suerte.

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