Alimerka trae a Valladolid el auténtico sabor del Bonito del Norte

El Paseo Central de Campo Grande de Valladolid acoge mañana sábado, 12 de julio, de 12:00 a 20:00 horas, el expo tráiler de Alimerka, donde el público podrá aprender, disfrutar y degustar con un producto de proximidad y calidad como es el Bonito del Norte.

La reconocida cocinera e influencer Reyes de Vicente ofrecerá dos talleres gastronómicos a las 12:00 y 16:30 horas. Según informan desde la organización, en cada sesión elaborará, en directo, diversas recetas innovadoras y sabrosas con el Bonito del Norte como protagonista. Al finalizar cada taller, los asistentes podrán deleitarse con una degustación gratuita. Además, cada taller contará con la participación de un invitado que se unirá a Reyes de Vicente en la cocina, aportando su visión y enriqueciendo aún más, esta experiencia gastronómica.

El expo tráiler estará abierto al público durante todo el día y el horario de las actividades previsto para la jornada es el siguiente: A las 12:00 horas, tendrá lugar el citado taller de Reyes de Vicente: Poke Bowl de Bonito del Norte.

Alas 13:30 horas se ha programado la entrega de degustaciones: Rollo de Bonito del Norte a la asturiana y a las 16:30 horas, llegará un nuevo taller de Reyes de Vicente, en este caso: Quesadillas de Bonito del Norte con guacamole y salsa de yogur.

Por último, a las 18:00 horas se hará entrega de deliciosas degustaciones de Maki de Bonito del Norte y aguacate.

Durante todo el horario de apertura los más pequeños podrán divertirse en la zona de juegos destinada al público infantil y el público podrá visitar la exposición dedicada a los verdaderos protagonistas de la costera del Bonito del Norte: desde los trabajadores del mar que lo capturan hasta los pescaderos de los supermercados Alimerka, que lo acercan al consumidor final. «Será una magnífica oportunidad para conocer de cerca la cadena de valor de este producto tan emblemático», señalan desde Alimerka.

La campaña de Bonito del Norte es una de las más importantes para la compañía Alimerka, que desde hace 27 años apuesta firmemente por este pescado excepcional. Su sabor y frescura lo convierten en un imprescindible del verano y hacen de él, símbolo de tradición, de consumo estacional responsable y de apoyo al sector primario de la pesca, pieza clave en la economía y cultura de nuestras costas.

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