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Palencia

Monzón reivindica el valor histórico y culinario de sus nabos

Patricia Moro, Marco Amor y Valentín Gimeno se alzan con el galardón al mejor ojo del condado, por acertaer el peso de las cestas de hortalizas

Adrián garcía gonzález

Palencia

Sábado, 4 de febrero 2023, 23:05

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Al grito de «¡al bulto, al bulto!», se pesan los nabos en Monzón de Campos. La localidad palentina ha celebrado su tradicional pesada, en un fin de semana en la que la hortaliza se ha convertido en la gran protagonista. La principal atracción como todos los años ha sido el Torneo Nabero celebrado en la Plaza Mayor, al igual que el reparto de sopas de ajo o la también tradicional hoguera de San Blas.

Más de 250 personas se dieron cita para tratar de llevarse los premios en metálico por acertar el peso de las diferentes cestas de nabos, con Patricia Moro, Marco Amor y Valentín Gimeno, culminando como grandes triunfadores de la tarde. Una edición con tintes de reivindicación tras todas las medidas que están siendo impulsadas por el Ayuntamiento de la localidad para tratar de recuperar esta hortaliza tan significativa en Monzón de Campos, al haberse ido perdiendo con el paso de los años.

Los disfraces de nabo tan característicos o la utilización de una romana para pesar las cestas son sin duda un sello de identidad para Monzón de Campos. Una referencia histórica a los intercambios que se realizaban hace años en la localidad entre diferentes productos a ojo y con su tradicional al bulto, que terminó derivando coloquialmente en la frase «eres más abulto que los nabos de Monzón».

Con una romana

El regreso de la carpa a la Plaza Mayor tras la pandemia ha sido una de las novedades, aunque lo más destacable sin duda ha sido la gran acogida por toda la gente que participó y llenó la plaza durante la tarde. Una pesada a la antigua con una romana y sin poder tocar las cestas como acto estrella de las fiestas.

Además, todos los bares han colaborado con unas jornadas gastronómicas con tapas en las que los nabos eran los grandes protagonistas. Un paso de gigante para Monzón de Campos en su particular reivindicación de esta hortaliza apostando de lleno por el que fuera y quieren que vuelva a ser su producto insignia.

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Palencia: Monzón reivindica el valor histórico y culinario de sus nabos