Cobranza Tempranillo refleja el carácter de la variedad con la que está elaborado
EN BOTELLA EDICIÓN 2022 ·
En este tinto, perteneciente a Vinos de la Tierra de Castilla y León, la intensidad de su color resulta relevante y delata la variedad tempranillo
De color rojo cereza, con tonos cardenalicios, en nariz muestra un excelente carácter aromático, con notas que conjugan los frutos negros con un roble especiado, con finos apuntes tostados y ahumados, y marcadas notas balsámicas a tomillo y regaliz.
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En boca se muestra sabroso, con una fruta tramada y dulce, con taninos suaves y un intenso retrogusto. Un vino que refleja muy bien el carácter de la variedad y de su envejecimiento en barricas de roble.
Especialmente recomendado para maridar con quesos curados, embutidos, asados y guisos de carne.
Ficha técnica
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Vino: Cobranza Tempranillo
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Añada: 2018
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Tipo de uva: Tempranillo.
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Bodegas Mocén: Los vinos de Bodegas Mocén han recibido numerosas medallas de Oro en concursos internacionales, se ha escrito sobre ellos en revistas internacionales y puede encontrarse en alguno de los mejores restaurantes del mundo.
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Denominación de Origen: Vinos de la Tierra de Castilla y León
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Ubicación de la bodega: Rueda, Valladolid
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Teléfono de la bodega: 983 868 533
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Web: www.bodegasmocen.es
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