Bodegas Sinforiano, rosados de excelencia
Una empresa comprometida con la tradición, el buen hacer y el respeto de cada detalle en la elaboración de sus caldos
Miércoles, 13 de diciembre 2023, 17:19
La pasión por los viñedos y por cuidar el arte de la viticultura son la simbiosis perfecta que define a Bodegas Sinforiano. Una empresa comprometida con la tradición, el buen hacer y el respeto de cada detalle en la elaboración de sus caldos.
Unas raíces familiares que les vinculan por generaciones al territorio y un acierto a la hora de trasladar un diseño de vinos sobre el que gravita la imagen de la bodega. Si fue sorprendente la aceptación de su rosado joven de Cigales, que popularizó el 'Sinfo', no tardó en aparecer una nueva lectura enológica dentro de la tipología de los rosados, con el Quelías, elegido el mejor rosado del mundo en el Concurso Mundial de Bruselas. Pero hay más rosados; diferentes tipos que convierten a esta bodega mucenteña en una referencia absoluta a nivel internacional en esta categoría.
Y la prueba evidente es que los rosados elaborados por Bodegas Sinforiano se consagran como los más premiados en los concursos internacionales especializados un año más. Este año ha sido el Sinfo Rosé 2022 el que ha cosechado el máximo galardón otorgado por la Unión de Enólogos de Francia, elegido como el mejor vino del concurso con una puntuación de 98 sobre 100, en el concurso 'Mondial du Rosé' de Francia 2023. Así mismo el Sinfo Rosado Fermentado en Barrica 2021, fue elegido el mejor rosado de España 2023 según el Concurso Mundial de Bruselas, obteniendo una Gran Medalla de Oro.
