Lasaña de calabacín

Las posibilidades son muchas: en tortilla, a la plancha, rebozado o en una crema fría, aunque en esta ocasión te proponemos hacer una lasaña de calabacín un nombre que quizás, no sea del agrado de los más puristas.

Los ingredientes que necesitamos son: pan rallado, calabacín, pavo, queso rallado y aceite de oliva.

Este plato se puede hacer en el horno o en la freidora de aire y como en nuestro caso es donde vamos a cocinar, en primer lugar necesitamos un recipiente apto para esa freidora.

Colamos un poco de pan rallado en la base y a partir de ahí, vamos haciendo capas. La primera de ellas será de calabacín cortado previamente en rodajas muy finas. Luego seguimos con el pavo y por último, añadimos el queso rallado. El pavo se puede sustituir por jamón de york u otro ingrediente del gusto.

Seguimos haciendo las capas que podamos en función del recipiente y terminamos con el queso al que vamos a agregar un poco de aceite de oliva.

Por último, llevamos el molde a la freidora de aire durante unos 15 minutos a 180 grados y lo tendremos listo para comer.