El nuevo despertar de la economía de Fuentesaúco

El futuro de Fuentesaúco se plantea muy ilusionante y prometedor. Además de las industrias que tenemos en la actualidad como son el matadero municipal, la fábrica de embutidos y la quesería, el proyecto más ilusionante es el de la futura construcción de un macro-matadero a nivel nacional con una inversión conjunta entre Cobadú, Caja Rural y Felipe Rebollo de 27 millones de euros y con una oferta laboral de 400 puestos de trabajo. Esta gran oferta de empleo hará que Fuentesaúco no solo crezca demográficamente sino que también dará un gran impulso a la economía del lugar.

En cuanto a la Fábrica de Quesos, Quesería La Antigua, también ha supuesto un gran impulso en nuestra economía, ya que lleva el nombre de Fuentesaúco a todas las partes del mundo, lo que hace que mucha gente se interese por nuestros productos. No nos podemos olvidar de nuestro garbanzo, conocido a nivel nacional por ser de los mejores y tener denominación de origen. El garbanzo de Fuentesaúco es uno de los pilares más fuertes de la villa, y desde el Ayuntamiento siempre intentamos impulsarlo para que llegue todavía a más gente y que puedan disfrutar de tan gran manjar.

De cara al futuro yo creo que Fuentesaúco será un pueblo que vaya en aumento a pesar de lo que ya conocemos todos como 'la España Vaciada'. La pandemia nos ha traído muchas cosas malas, pero se podría decir que trajo como positivo el que la gente se dio cuenta de que en los pueblos se vive mejor que en las ciudades. Y es nuestro trabajo hacer que se consiga que haya los mismos servicios aunque a menor nivel y que los habitantes del pueblo puedan conseguir todo sin necesidad de desplazarse. Por todo ello, este Ayuntamiento ayudará a promover la creación de empresas tanto grandes como pequeñas, para que Fuentesaúco se posicione en el lugar que se merece y la gente quiera venir a instalarse aquí.

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