Una pasarela muy 'burra'

La localidad zamorana de San Vitero acoge este sábado la XIX Exposición monográfica de la raza asnal zamorano-leonesa y subasta de buches que este año incluye novedades relacionadas no solo con la demostración de habilidades de esta raza, sino también con los nuevos usos en tracción animal, mediante un manejo más etológico y respetuoso para los animales, así como en mediación terapéutica.

La cita, que está organizada por la Diputación Provincial de Zamora, la Junta de Castilla y León, la Asociación Nacional de Criadores (ASZAL) y el Ayuntamiento de San Vitero, tiene como objetivo la promoción y el fomento de la raza, declarada en peligro de extinción.

Por este motivo, todos los asistentes a la rueda de prensa de presentación este miércoles, han coincidido en resaltar la importancia que posee esta convocatoria para dar difusión de una raza autóctona como la asnal zamorano-leonesa, cuyo censo actual se encuentra cercano a los 1.300 ejemplares y que ha conseguido mantenerse gracias a las actuaciones que se llevan a cabo desde la asociación y las administraciones.

En este sentido el representante de ASZAL, Jesús de Gabriel, ha considerado que es imprescindible darle nuevos usos a esta raza autóctona, para asegurar su supervivencia.

De Gabriel ha desgranado el programa de San Vitero que este año, además del concurso morfológico, incluye un concurso de habilidades del burro, desde el ramaleo a la capacidad de adiestramiento, así como una ruta de senderismo por la tarde de aproximadamente cuatro kilómetros, con degustación y merienda campera.

No obstante la mayor novedad será la 'Pasarela del asno zamorano-leonés', en la que se presentará a los asnos en distintas labores, entre las que destacan los nuevos usos de tracción animal, una tendencia europea que consiste en usar burros en actividades tales como las explotaciones agroforestales y en horticultura, especialmente en la producción ecológica.

En este caso los animales sustituyen a la maquinaria pesada y se prescinde ya del uso de antiguos arreos, introduciendo materiales ergonómicos y un manejo más etológico y respetuoso con el animal.

De hecho, este año en San Vitero participará una representación de la FECTU, Federación Europea de Tracción Animal, que celebran su reunión anual el domingo en Bragança y pasarán la jornada del sábado en el pueblo alistano.

También se proponen usos de carácter terapéutico, como ya ha venido demostrando ASZAL trabajando en sesiones de asinoterapia con distintos colectivos, que producen resultados positivos sobre todo en los más jóvenes.