La Cueva de Fabia se alza con el primer premio del Concurso de Pinchos Ciudad del Caballero

El Concurso de Pinchos Ciudad del Caballero de Olmedo, organizado por las bodegas olmedanas Eresma-La Soterraña y La Mejorada y la empresa Distribuciones Hermanos Ortúñez, concluyó con éxito la noche del pasado lunes, en el salón de actos de la Casa Consistorial, su cuarta edición con la tradicional entrega de galardones a los establecimientos premiados.

Por sus características, elaboración y buen bocado, el jurado profesional ha considerado merecedor del 'Oro' el pincho presentado por el restaurante La Cueva de Fabia, premio, que fue entregado por el teniente de alcalde de Olmedo, Mariano Ortega León, a Alfredo Herrero y su esposa Sara, quienes desde hace años regentan dicho establecimiento, situado junto a la carretera N-601.

Por lo que se refiere a los premios otorgados por el publico, mediante votación popular, el pincho merecedor del 'Oro', al obtener el mayor número de sufragios, fue para el presentado por Cervecería Femy, junto a la carretea CL-602, y que hizo entrega a su titular, Silvia Ortúñez, el regidor olmedano, Alfonso Centeno Trigos. El premio 'Plata' del público, como segundo pincho mas votado, fue para el presentado por el asador El Caballero de Olmedo, cuyo titular, Ramón Molpeceres, recogió el galardón de manos de la concejala María Jesús Heras Gamarra.