Síntomas de recuperación

Un reciente informe de CaixaBank Research muestra signos de recuperación en el sector agroalimentario español tras varios años difíciles. La sequía prolongada que afectó amplias ... zonas del territorio ha comenzado a disminuir, y una reducción de los costes de producción está generando perspectivas favorables para la campaña 2024-2025. Los cereales, que experimentaron una caída del 35% en 2023, están mostrando señales de mejoría, con rendimientos alineados con la media de los últimos cinco años. Por su parte, el aceite de oliva, cuya producción descendió casi un 60% en 2023, presenta buenas expectativas para la nueva temporada, reflejadas ya en una moderación de sus precios. En el sector del vino la producción cayó un 21% en el último año y ahora también empieza a mostrar signos de recuperación, aunque aún dista de los niveles anteriores. Sin embargo, no todos los cultivos siguen esta tendencia positiva debido a las desfavorables condiciones hidrológicas que afectan todavía a más del 12% del territorio español. A pesar de la notable reducción de los costes de producción desde los picos alcanzados tras el conflicto en Ucrania, estos siguen siendo altos en comparación con los niveles pre-pandemia. Por otro lado, desde diciembre de 2019, los alimentos en España han registrado una inflación superior al 30%, superando en casi 13 puntos la media del IPC. Se espera que la disminución de los precios agrícolas y de la energía en los mercados internacionales contribuya a contener los costes de producción y alivie la presión inflacionaria. También se ha destacado que España sigue siendo una potencia exportadora agroalimentaria, ocupando el octavo lugar mundial y el cuarto en la Unión Europea. La mejora en la producción agraria durante el primer semestre de 2024 ha incrementado las exportaciones un 3% interanual y un 5,9% en valor, impulsadas por los precios internacionales.