Heritage de Convento de las Claras Reserva, 'terroir' en estado puro, vino de largo recorrido
EN BOTELLA EDICIÓN 2022 ·
Este tinto de la DO Ribera del Duero es la mezcla de los tres 'terroir' más viejos de Convento de las Claras: Pago de Carrizos, Pago de los Sotillejos y Pago de San Juan
De color picota con ribete violáceo de capa muy alta y lágrima pigmentada, Heritage de Convento de las Claras Reserva presenta una nariz de muy buena intensidad con unos aromas muy claros de regaliz, muy típico de la variedad tinto fino. Notas lácteas, fruta en aguardiente, tostados, vainilla, frutos secos..., y ante todo mucha fruta, con ligero toque mineral.
Publicidad
En boca tiene una entrada potente, con una equilibrada acidez, tanino presente de buenas hechuras, que dotará al vino de una mejor textura con el paso del tiempo. Largo recorrido con un final muy fino de fruta y especies.
Ficha técnica
-
Vino: Heritage de Convento de las Claras Reserva
-
Añada: 2016
-
Tipo de uva: Tempranillo.
-
Bodega Convento de las Claras: Este proyecto personal de José Carlos Álvarez exprime al máximo la potencialidad de la variedad Tempranillo, la más representativa de la Ribera del Duero, y obtiene el mayor partido de los suelos de sus diferentes 'terroir' que, tras decenios de años, han dado vinos de la más alta calidad, con el único fin de expresar el terruño de cada uno de ellos, llevados al máximo exponente tras la elaboración.
-
Denominación de Origen: Ribera del Duero
-
Ubicación de la bodega: Peñafiel, Valladolid
-
Teléfonos de la bodega: 983 880 150
0,99€ primer mes
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión