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Una consumidora vallisoletana coloca varios cartones de leche en casa después de hacer la compra. Carlos Espeso
Supermercados y consumidores descartan un frenazo en el consumo por la subida del IVA

Precio de los alimentos

Supermercados y consumidores descartan un frenazo en el consumo por la subida del IVA

La patronal regional de la distribución recuerda que son productos de primera necesidad y por tanto difíciles de sustituir

Viernes, 3 de enero 2025, 07:44

Con el Año Nuevo 2025 el IVA de los alimentos básicos, que estaba rebajado al 2%, ha vuelto a ser del 4%. Esto afecta a productos tan del día a día como el aceite de oliva, la leche, el pan, los huevos, el queso, ... las frutas, las verduras, las legumbres, tubérculos como las patatas, los cereales y las harinas. Paralelamente, el gravamen que se aplica a las pastas alimenticias y los aceites de semillas ha pasado del 7,5% al 10%. Con ello se vuelve a la situación anterior a la crisis económica salvo en el caso del llamado 'oro líquido', que el 1 de julio de 2024 pasó a ser considerado bien de primera necesidad en un intento de abaratarlo.

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