Lechones, tostones y lechazos tiran de la lonja de Zamora

La lonja de Zamora sigue la tónica actual y ha aplicado en su última sesión, celebrada este martes, bajadas de entre nueve y diez euros a los cereales. Así, el trigo cae diez euros, hasta los 313 euros/tonelada, mientras que pierden nueve: la cebada, 298; la avena, 298 y el maíz, 308 euros/tonelada.

Los lechones ganan tres euros y los de gran partida cotizan a 67 euros y los de recogida a 58 euros. Los tostones también suman dos euros y los de 6 a 8 kilos están en 36 euros y los de 12 a 15 kilos en 45 euros.

Suman 0,005 euros todas las categorías de porcino blanco por lo que el selecto cotiza a 1,657 euros/kilo; el normal, 1,645 y en el graso, 1,657. Las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,74 euros/kilo tras sumar 0,02 euros y el ibérico de pienso continúa en 2,42 euros/kilo.

Por último, incrementan su precio 0,20 euros todas las categorías de lechazo y hasta once kilos cotizan a 6,00 euros/kilo, hasta 13 kilos a 5,75 euros y hasta 15 kilos a 5,55 euros.

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