Los casliegos celebran la fiesta de la matanza
Recuperan así una tradición ancestral
ángel esteban calle
Miércoles, 25 de enero 2017, 15:55
Un año más, y ya van once consecutivos, en la localidad de Casla se ha celebrado la traficional fiesta en torno a la matanza del cerdo, oficiada por un grupo de 16 amigos y en la que también han tenido una participación activa varias vecinas del pueblo. De esta manera, se recupera una costumbre ancestral, prácticamente perdida, pero que hasta pasada la mitad del siglo XX servía como principal fuente de alimentación para cada familia rural durante casi todo el año. La labores principales ocuparon dos días.
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