El caqui incrementa su precio casi un 900% entre origen y destino
El pimiento dulce Italia también se eleva otros ocho puntos desde que sale de las manos del agricultor y llega al consumidor
La tabla de precios en origen y destino que cada semana elaboran UPA y la Unión de Consumidores de Castilla y León sitúa al caqui como el producto que experimenta un mayor desfase de precio desde que sale de las manos del productor hasta que llega a las del consumidor.
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Así, mientras el agricultor percibe 0,28 euros/kilo, el consumidor abona 2,50 euros/kilo, un 893% más.
En el caso del pimiento dulce Italia la diferencia es de otro 811% y en el del repollo de un 550%.
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