Alerta alimentaria por la presencia de alérgenos de apio y mostaza no declarados en un sándwich

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), ha tenido conocimiento a través de una notificación de las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid, de la presencia de apio y mostaza no incluidos como ingredientes en el etiquetado en un sándwich de bacon y huevo de la marca British Sandwich Factory.

La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.

Los datos del producto implicado son:

- Nombre del producto: Sandwich de bacon y huevo

- Nombre de marca: BRITISH SANDWICH FACTORY (BSF)

- Aspecto del producto: envasado

- Números de lote y fechas de consumo preferente: 5154,30.04.2025 5229, 31.07.2025 5248,31.07.2025 5276,31.08.2025 5300,30.09.2025 5321,31.10.2025 5346,30.11.2025

- Peso de unidad: 140 g

- Temperatura: Congelación

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana y Galicia, aunque no se descarta que pueda haberse distribuído en otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al apio y/o mostaza, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. El consumo de estos producto no conlleva ningún riesgo para los no alérgicos al apio o a la mostaza.