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Participantes en la fiesta rociera en Aguilar. Nuria Estalayo

Aguilar tiñe de sevillanas la feria de alimentación

Los aguilarenses suman nueve ediciones a su fiesta rociera, que se ha fundido este año con la docena de casetas de productos grastronómicos

Sábado, 12 de julio 2025, 18:46

La localidad de Aguilar de Campoo se llenó en la mañana de ayer de colorido, animación y ricos sabores con la celebración de la feria de alimentación y la fiesta rociera.

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Una docena de casetas se instalaron en la Plaza de España para el deleite de los compradores que pudieron adquirir una variedad de ricos productos en esta muestra alimentaria organizada por la Diputación de Palencia, en colaboración con el ayuntamiento norteño.

La actividad contó con un taller 'Mini Chef' para los más pequeños donde pudieron disfrutar de la creación, sobre todo de repostería, que luego ofrecieron a los visitantes que hasta la feria se fueron acercando.

Del mismo modo, la muestra estuvo amenizada por un concierto musical ofrecido por el grupo los ClasicosRocks y del 'Showcooking' realizado por el cocinero Roberto Espeso. Antes de la clausura, tuvo lugar el sorteo de tres cestas de alimentos de Palencia entre los compradores que adquirieron su papeleta de participación con las compras realizadas a lo largo de la mañana.

Asimismo, de forma paralela, numerosos escotes adornados, mangas abullonadas, vestidos voluminosos, trajes ceñidos y febriles volantes desfilaron por la villa aguilarense tras ofrecer primero numerosos bailes flamencos a la entrada de la iglesia San Miguel, donde los rocieros participaron juntos en su interior de una ceremonia religiosa. Más de 150 asistentes se dieron cita en esta novena edición llegados de diferentes lugares de la geografía nacional como Bilbao, Santander, Burgos, Palencia, León o Villarcayo, entre otros, incluidos los 40 participantes del municipio galletero.

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«Hace once años que la inauguramos y, con la parada de la pandemia, ya son nueve ediciones disfrutando de esta fiesta, de la cual estamos muy orgullosos, y nos sentimos muy felices de que sigan viniendo, participando y divirtiéndose con esta celebración», comentaba este sábado Belén Álvarez, presidenta de la asociación de baile Acerbahe organizadora del encuentro rociero.

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