Cae toda la representación de Congelados y Derivados

El Boletín Oficial del Registro Mercantil (Borme) ha publicado con fecha del 25 de noviembre el acta de los ceses, dimisiones y revocaciones de todos los accionistas, apoderados y directivos de Congelados y Derivados SA, la empresa a la que pertenecía la marca Elmar. De esta forma, se finiquita la existencia de la compañía que se encontraba instalada en León, aunque la marca de Elmar seguirá existiendo, ahora en Pontevedra.

El antiguo comité de empresa de los trabajadores de Elmar ha denunciado que, de esta forma, Grupo Pescuapuerta, que hace años adquirió Congelados y Derivados SA, ha logrado el objetivo que se planteaba, que no era otro que llevarse la marca de Elmar de León por cuatro pesetas.

Tras varios años de conflicto laboral, con la interposición de varios expedientes de regulación de empleo, Grupo Pescapuerta hizo mermar una plantilla de 179 trabajadores en toda España a apenas cuatro o cinco que todavía tienen su puesto de trabajo en la planta ubicada en el Polígono de Onzonilla.

Proceso judicial

Fue en el año 2009 cuando la empresa gallega, asentada en Pontevedra, compró acciones de Congelados y Derivados, que promovía la marca leonesa Elmar por toda España. Las dificultades económicas del entonces propietario favorecieron la operación, que se salda ahora con la desaparición de la empresa.

Sin embargo, todavía se mantiene la lucha de los trabajadores. Los días 8 y 9 de enero pasarán a declarar la mayoría de los veinte empleados despedidos en el último ERE, que han iniciado un proceso de demandas individuales para que se declare el proceso improcedente, aunque el Tribunal Supremo avalara como legal el ERE aplicado.

De esta forma, Elmar seguirá viéndose en los establecimientos como marca, pero su razón social no estará en León ni la producción dará empleo a la provincia, a pesar de que se trata de una emblemática compañía y una histórica fábrica que llegó a contar con más de doscientos empleos directos justo antes de que Pescapuerta asumiera la empresa y se diera inicio a la crisis.

De Elosúa a Pescapuerta

La historia de congelados Elmar, haciendo justicia, se ha de remontar al año 1927, cuando se constituye en Oviedo la Sociedad Anónima Elosúa, promovida por un leonés que se exilió a México en 1910 y que regresó después. Era Marcelino Elosúa Herrero, artífice de la creación de un emporio relacionado con la alimentación que llegó a ser el más importante de España, que tuvo su sede inicial en el Paseo de Salamanca de la capital leonesa.

Al albur de Elosúa, que contaba ya con aceites, conservas, cadenas de distribución de alimentos y otros negocios, se creó en 1964 Congelados Elosúa, germen de Congelados y Derivados SA, que toma ese nombre tras varias denominaciones en 1986, que saca a la luz la marca Elmar, que ahora es propiedad de Pescapuerta, que producirá bajo ese nombre desde sus instalaciones en Pontevedra.

Todo ello después de que desde el polígono de Onzonilla esta empresa alcanzara relevancia internacional, con delegaciones fuera del país, y de que en el año 2002 a Sociedad para el Desarrollo Industrial de Castilla y León (Sodical), dependiente de la Junta, invirtiera en el accionariado y financiera la ampliación de las instalaciones, lo que permitió un notable incremento de la actividad. Todo aquello, ahora ya es historia.