'Masterchef 10', una decisión que marca la historia del programa

Una decisión histórica. Así puede calificarse lo que sucedió en la tercera entrega de 'Masterchef 10' cuando los implicados en la expulsión, Yannick y Claudia, presentaron sus respectivos postres, causando la sorpresa del jurado.

Jordi Cruz, Pepe Rodrígue y Samantha Vallejo, como recoge 'Vertele!', decidieron no expulsar a ninguno de los aspirantes porque cocinaron unos postres «sorprendentemente impecables» en una noche en la que corrigieron platos de la lista negra del programa y reprodujeron elaboraciones que brillaron con luz propia en temporadas anteriores.

En la primera prueba, el jurado preparó un recorrido por las diez ediciones del concurso para que los aspirantes tuvieran la oportunidad de cambiar una parte de su historia. Debajo de unas campanas encontraron 20 icónicos platos que se elaboraron en las cocinas y se los repartieron: a Luisme le tocó el León come gamba, a Yannick el risotto a lo Verdi y a David la la Copa Osborne House de Josie, entre otros. Una vez repartidos, tuvieron que corregir las recetas de la lista negra y reproducir las elaboraciones que brillaron en su momento. María Lo cambió la sopa de rape y marsico por un suqué «buenisimo», Paula mejoró 'las apariencias engañan' con algunos fallos pero algo de acierto, David superó la Copa Osborne original,

Claudia intentó mejorar la 'cara de sombro' pero no lo logró; Yannick tampoco lo consiguió con el 'soso risotto'; Patricia hizo lo propio con el año nuevo chino que no llegó ni a triste caldo; Jokin tampoco convenció con su guiso; Adrián tampoco acertó con los carabineros reducidos; Teresa estuvo torpe con el lemon pie; Julia hizo un 'churro rico' y tampoco lo logró Eva con su postre.

La peor sorpresa fue la que dio Luismi que ni se acercó al 'León come gamba' haciendo una «tontería peor», una «burla» según Jordi, por no haber ni hervido una patata en 75 minutos y le dio directamente un delantal negro. Por el contrario, María y David fueron señalados como los mejores de la prueba.

En la prueba de exteriores, los equipos se enfrentaron al primer cocinado esquimal de la historia del formato. Con la ayuda del chef Hideki Matsuhisa (2 soles Repsol) y Guillem, ganador de 'Masterchef Junior 9', conocieron la dieta más singular del mundo: la inuit. Para ello, las cocinas se trasladaron a gélidas tierras blancas donde el reto consistió en elaborar un gran festín gastronómico, con un buffet esquimal, para 120 amantes de la naturaleza que luchan contra el cambio climático.

Paula y Patricia fueron las elegidas como capitanas del equipo rojo y azul, respectivamente. Paula se rodeó por Adrián, Jokin, Yannick , Claudia, Luismi y Vero. Mientras Patricia se unió a Eva, María Lo, David, Julia y Teresa.

El cocinado en la nieve fue de todo menos frío. Con tal nivel de tensión que, cuando se le cayó el salmón al suelo a Paula quiso volver a servirlo porque no quedaba más, pero Pepe se lo prohibió: «No sirvo comida en mal estado a la gente», le dijo y se enfureció al ver que a la joven «se le iba de las manos la capitanía».

Pepe también tuvo tiempo para ofrecer trabajo a Adrián, con el que habló sobre su vida personal y se ganó su confianza. Las buenas noticias también llegaban al equipo azul que enorgullecía la capitanía de Patricia: «¡Sois los mejores, chicos!».

El equipo azul se salvó de la eliminación, porque los rojos fueron un «desastre monumental». Pepe fue claro: «Todo mal, hacía tiempo que no veía un desorden como el de hoy. Una capitana caótica pero hemos fallado en todo», mientras mandaba a los siete a la última prueba.

Paula, Adrián, Jokin, Yannick , Claudia, Luismi y Vero reaparecieron en las cocinas con los delantales negros para cocinar en la prueba de eliminación. Se enfrentaron a una de las pruebas más exigentes del talent: las batallas. El protagonista fue el chocolate y el maestro chocolatero David Pallás les propuso tres dulces a reproducir.

En la primera batalla, elaboraron una esfera de hilos de chocolate negro en 30 minutos. Un reto que solo lograron Luismi y Vero que fueron los primeros salvados. El resto continuó luchando por su permanencia, con una esfera agujereada de chocolate blanco, en 30 minutos. Algo que consiguió Paula y Jokin.

Claudia y Yannik fueron directos a la última y definitiva batalla que consistió en hacer una esfera de chocolate con leche rellena de tiramisú, en 60 minutos. Ambos, grandes amigos, lo dieron todo en un cocinado en el que ella hasta acabó por los suelos con los nervios. Claudia hizo un «muy buen trabajo» con un resultado «espectacular», según los jueces, mientras que él también sufrió pero entregó una esfera «impecable».

Los jueces, ante semejante situación, decidieron lo siguiente: «El aspirante que no continúa en las cocinas es...ninguno. Habéis hecho uno de los retos más difíciles de estos 10 años de historia. Creemos que ninguno de los dos debe abandonar las cocinas», sentenció Pepe, ante los gritos de alegría y abrazos de los dos compañeros.

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