El Titán del Bendito, un tinto que no deja indiferente a nadie

Las uvas tinta de Toro con las que se elabora El Titán del Bendito proceden de viñas plantadas entre el siglo XIX y el año 1953. Tiene una crianza mínima de 20 meses, con las lías durante los primeros meses, y su envejecimiento se produce, exclusivamente, en barricas nuevas de roble francés.

De color púrpura profundo, en nariz es complejo, potente y elegante de mora, regaliz, zarzamora, toque ligero a vainilla. En boca, fruta de gran intensidad tipo negra/rojo. Con el tiempo la complejidad aumenta y le echa toques de mineralidad.

Los taninos están presentes, pero bien pulidos y dejan lugar a un final largo y sabroso todo en armonía. Una bonita botella que no deja indiferente a nadie.