Museum Reserva, sedoso y elegante, un vino que sorprende
EN BOTELLA EDICIÓN 2022 ·
Un tinto de la DO Cigales, de ataque potente y con nervio, sabroso y armónico
Después de una vendimia manual y un cuidado proceso de fermentación, el Museum Reserva permanece durante 22 meses en barricas nuevas de roble francés y reposa 15 meses en los respectivos botelleros. El resultado es un vino de color picota alta, que al inclinar la copa mantiene un ribete con matices morados.
En nariz recuerdos de fruta roja, grosella, arándanos. De carácter muy atlántico. Al mover la copa, aparecen matices de regaliz salado, jengibre, salvia, fondo de especias… junto con matices minerales y torrefactos. Ataque potente y con nervio que desarrolla múltiples sensaciones que lo hacen muy sabroso y armónico. En el retrogusto, el vino es muy largo, reapareciendo recuerdos de avellana tostada que enlazan con matices minerales y de maderas exóticas en vía retronasal.
Ficha técnica
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Vino: Museum Reserva
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Añada: 2018
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Tipo de uva: Tinta del país.
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Finca Museum: A finales de los años 90, Grupo Barón de Ley aterriza en la DO Cigales, un territorio con una larga tradición vinícola y con un enorme patrimonio de viñedo centenario. Tomás Jurío trabajó para encontrar pequeños tesoros, viñedos de viticultores locales, hasta conseguir un patrimonio de más de 200 hectáreas. En el 2000 surge Finca Museum.
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Denominación de Origen: Cigales
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Ubicación de la bodega: Cigales, Valladolid
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Teléfono de la bodega: 983 581 029
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