Borrar
Vinos Tintos

César Príncipe, una joya dentro de la DO Cigales

Este vino de la DO Cigales trata de expresar con potencia, raza y equilibrio la tierra y el clima que lo acunan

El Norte

Valladolid

Lunes, 31 de mayo 2021

El vino Cesar Príncipe es el máximo exponente de esta bodega, que posee viñedos en vaso de más de 80 años de edad e incluso pequeñas parcelas que superan ya la centena, que expresan la historia contenida en sus cepas en un vino singular y de alta gama. Cesar Príncipe es una joya dentro de la DO Cigales que trata de expresar con potencia, raza y equilibrio la tierra y el clima que lo acunan.

Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%), es de color picota intenso de capa alta. Es un vino expresivo y potente, rico en frutas rojas donde su evolución en barrica nos deja toffe, especiados, balsámicos, regaliz.

Rico en matices, evoluciona en copa abierta y continúa expresando sus características conforme se va oxigenando. Posee una boca amplia y larga que envuelve la boca con taninos presentes y bien maduros.

Ficha técnica

  • Vino: César Príncipe

  • Añada: 2017

  • Tipo de uva: Tempranillo

  • Bodegas César Príncipe: La historia comenzó con el abuelo Eutiquio, transmitiendo todo su conocimiento a César Príncipe. Fue su hijo, Ignacio, quien asentó las bases de la bodega actual. Desde aquel momento no ha parado de innovar, creciendo poco a poco, poniendo todo el esfuerzo y trabajo de tres generaciones en elaborar vino.

  • Denominación de Origen: Cigales

  • Ubicación de la bodega: Fuensaldaña, Valladolid

  • Teléfono de la bodega: 983 663 123

  • Web: www.cesarprincipe.es

Publicidad

Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios

elnortedecastilla César Príncipe, una joya dentro de la DO Cigales

logo

Debido a un error no hemos podido dar de alta tu suscripción.

Por favor, ponte en contacto con Atención al Cliente.

logo

¡Bienvenido a ELNORTEDECASTILLA!

logo

Tu suscripción con Google se ha realizado correctamente, pero ya tenías otra suscripción activa en ELNORTEDECASTILLA.

Déjanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo para analizar tu caso

logo

¡Tu suscripción con Google se ha realizado correctamente!

La compra se ha asociado al siguiente email