Le Branch: 'Bendita la rama que al tronco sale'

Le Branch es un proyecto de María López Repiso que aúna la experiencia personal y profesional de Napa Valley con la vuelta a las raíces. Un agradecimiento a ese 'tronco' de la cepa, la familia, del que sale 'la rama' (Le Branch) gracias al amor, pasión y conocimiento que han fundado las bases de esa vid. Porque la cepa necesita una rama para seguir creciendo y la rama no sería nada sin ese tronco. Coupage de cabernet sauvignon envejecido 14 meses en barricas francesas y sin filtrar. En la fase visual destacan colores intensos a cereza picota roja. Una nariz limpia con aromas a fruta roja y del bosque acompañada de especias, pimienta negra y algo de pimiento, típico de la uva cabernet sauvignon. Acompañado de madera aromática y toques sutiles a cacao. El paso por boca es amplio y amable, con estructura, taninos redondos y buena acidez que invitan a seguir bebiendo.