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Una pareja, con las bolsas de la compra. AFP

La nueva lista de la compra en Valladolid: más producto fresco y envases más pequeños

El Ministerio de Agricultura y los datos de Mercaolid constatan que los consumidores vuelven a confiar más en la calidad:el precio ya no es el principal motivo de elección

Víctor Vela

Valladolid

Jueves, 22 de agosto 2019, 07:51

Menos tiendas de barrio y más supermercados de cadena. Menos pescado fresco y más congelado. Menos comida, pero más cara. Más frutas y verduras (triunfan ... naranjas y plátanos), más productos de proximidad y crecimiento del género ecológico. Son las tendencias que perciben las consultoras de consumo y que constata Javier Pastor, director gerente de Mercaolid, el mayor centro de distribución alimentaria de Castilla y León.

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