Uno de cada tres alimentos acaba en la basura en el mundo. Solo en España se tiran casi ocho millones de toneladas de comida cada año y somos el séptimo país de la Unión Europea que más alimentos desperdicia.
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Además de ser una pérdida de dinero, tirar la comida a la basura es perjudicial para el medioambiente, debido a la emisión de CO2.
Para reducir el desperdicio de comida, Too Good To Go permite a muchos restaurantes vender la comida que les sobra a un precio más bajo. Es una aplicación móvil en la que los locales ofertan la comida de su carta que les sobra a un precio mucho menor.
Too Good To Go es un movimiento que está luchando contra el desperdicio de alimentos en Europa. Esta iniciativa se materializa en una app móvil a través de la cual se facilita a establecimientos como restaurantes, hoteles, supermercados, panaderías, entre otros, la posibilidad de vender su excedente diario de comida y que los usuarios puedan comprarla a precio reducido.
La aplicación se lanzó en España el pasado mes de septiembre y ya cuenta con más de 230.000 usuarios y más de 800 establecimientos colaborando en once ciudades españolas, entre ellas, Salamanca y Valladolid, las dos únicas ciudades que la tienen implantado en Castilla y León
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