Saber hacer: Cómo se tuesta el café
En el Camino viejo de Simancas Juanjo y Adrián Rodríguez han comenzado a tostar el grano lo que les permite alcanzar diferentes matices que después comercializan en su cafetería
Sobre la firma
Toro (Zamora) 1979. Maestro de Educación Primaria por la Universidad de Valladolid y Licenciado en Comunicación Audiovisual por la Universidad Europea Miguel de Cervantes. Se incorporó a El Norte de Castilla en 2009. Es editor y responsable multimedia.