Pollos es una pequeña localidad de no más de 562 habitantes pero con una historia que se remonta a los pueblos vacceos, aunque no será hasta el siglo XIII cuando aperece en el primer documento histórico. Se encuentra en la comarca de Tierra del Vino, a 46 kilómetros de la capital de la provincia, y su término municipal está atravesado por la autovía de Castilla, y los ríos Duero y Trabancos.
A día de hoy, la agricultura y la ganadería son los dos sectores que, de manera mayoritaria, sustentan la economía de la localidad. En una visita a Pollos, merece la pena visitar su iglesia de San Nicolás de Bari, una construcción de ladrillo con amplios arcos y torre a los pies. Su estilo es barroco de principios del siglo XVIII.
Sus principales fiestas son Nuestra Señora de la Asunción y San Roque (del 14 al 18 de agosto), San Nicolás de Bari (6 de diciembre), el Cristo de la Espina (20 de septiembre), además de San Isidro, Las Águedas y los Quintos.
El archivo fotográfico de El Norte atesora miles de imágenes antiguas de Pollos y de otros municipios vallisoletanos como estos.
La próxima semana: Campaspero.
Pie original: «Pollos, un pueblo que se preocupa de adornar y embellecer sus plazas y calles». Octubre de 1981.
Cacho
Vista de una de las calles de Pollos.
El Norte
Encierro en la Plaza de toros.
Ramón Zabalza
Benedicto Alonso, alcalde de Pollos en una imagen de agosto de 1985.
El Norte
Dos hombres muestran el granizo caído en Pollos durante una tormenta registrada el 30 de mayo de 1991.
El Norte
Antiguo corral.
Cacho
Retablo mayor de la iglesia de San Nicolás de Bari, en una imagen del 16 de julio de 2004.
Fran Jiménez
Encierro en las fiestas de Pollos. 15 de agosto de 2005.
Ricardo Suárez
Encierro por las calles del municipio en las fiestas de 2005.
Ricardo Suárez
Iglesia de San Nicolás de Bari. 17 de marzo de 2006.
Gemma Losada
Vista aérea de la localidad vallisoletana de Pollos. 7 de mayo de 2007.
Fran Jiménez
Viaje en globo sobre el Duero en la zona entre Pollos y Castronuño. 7 de mayo de 2007.
Fran Jiménez
Viaje en globo sobre el Duero en la zona entre Pollos y Castronuño. 7 de mayo de 2007.
Fran Jiménez
Viaje en globo sobre el Duero en la zona entre Pollos y Castronuño. 7 de mayo de 2007.
Fran JiménezUn momento de la representación de 'El Cimbrón', en Pollos, dentro de la XXV edición de la Muestra Provincial de Teatro de Valladolid. 12 de agosto de 2008.
El Norte
Celebración del primer centenario de la Casa Consitorial de Pollos. 3 de octubre de 2009.
El Norte
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