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Palencia
Los saberes del cerdo y una sopa de chichurro «que presta»
Ricardo Sánchez Rico | Palencia
Cientos de palentinos desafían a la desapacible jornada para disfrutar de la demostración de las labores del despiece del cerdo y calentarse con las más de 1.000 raciones del tradicional guiso repartidas