el norte
Lunes, 18 de octubre 2021, 10:22
La cocina viaja desde el lechazo asado, las mollejas, los pescados clásicos y los quesos de Castilla y León con miel de la zona, a propuestas innovadoras como la morcilla de Maruja en tres texturas o la trucha del Pisuerga marinada. Además de la carta, dispone del menú 'Raíces'.
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El Sueño del General se ha especializado en grupos y banquetes. Cuenta con cuatro salones y capacidad para 400 comensales y dos amplias terrazas, además de la hospedería y la bodega Concejo. Muchos platos se pueden pedir en www.burrolocogourmet.com
Dirección: Plaza Hortal, s/n, Valoria la Buena | Valladolid
Teléfono: 983 502 263
Abierto: Comidas de miércoles a domingo. Comidas y cenas, viernes y sábado.
www.concejohospederia.com
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